La Tête dans les étoiles

Douceur Célèste 2013
AOP Languedoc 




0,75 L - 12,5° 

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Douceur Céleste 2013 - AOP Languedoc

Sur trois hectares de schistes et d'anciennes terrasses de galets roulés à Saint Jean de la Blaquière: poste avancé de la vigne à l'assault du Larzac, les vieilles vignes de syrah, grenache, cinsault, rafraîchies par l'amplitude thermique du dit Larzac mais bien sudiste comme savent faire les galets roulets.

      La Tête dans les étoiles

    «Les étoiles sont lointaines mais leur lumière est chaude, elles effacent les ténèbres de la nuit et du coeur des hommes.» Driss Chaibi
    «Visez toujours la lune, même si vous la manquez vous atterrirez parmi les etoiles.» Less Brown
    «Choisissez une étoile, ne la quittez pas des yeux.Elle vous fera avancer loin sans fatigue et sans peine.» Alexandra David-Nèel

                                                    

    LUC JOUDAN - ARTISAN VIGNERON

    « Ma volonté est de vous proposer un vin gourmand, festif, convivial, qui accompagne d'agréables moments tels qu'un
    repas de famille, un verre entre amis, un repas en
    amoureux... en toute simplicité ».

    Sur trois hectares de schistes et d'anciennes terrasses de galets roulés à Saint Jean de la Blaquière.
    Domaine conduit en agriculture biologique depuis 2009. 

    Poste avancé de la vigne à l'assault du Larzac, les vieilles vignes de syrah, grenache, cinsault, rafraîchies par l'amplitude thermique du dit Larzac mais bien sudiste comme savent faire les galets roulets. 

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