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Domaine d'Aupilhac

Les Cocalières Blanc 2013
AOC Languedoc
Montpeyroux 

Sa fraîcheur et sa longueur le caractérisent. Il présente des arômes de fleurs blanches et de pêches blanches. Grâce à son équilibre, il pourra aussi se conserver quelques années.

0.75 L - 12.5°

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16,80€

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Les Cocalières Blancs 2013 - AOC Côteaux du Languedoc

Cépages: Roussanne – Marsanne – Rolle (Vermentino) – Grenache Blanc – 25% chacun.

Culture, sol: Les Cocalières Blanc, AOC Coteaux du Languedoc, sont issus d’un assemblage avant fermentation. La parcelle se situe à 350 mètres d’altitude sur une exposition Nord Ouest. Sa fraîcheur et sa longueur le caractérisent.

Vinification et élevage: Foudres et barriques non neuves – fermentation malolactique effectuée.

Dégustation: Sa fraîcheur et sa longueur le caractérisent. Il présente des arômes de fleurs blanches et de pêches blanches. Grâce à son équilibre, il pourra aussi se conserver quelques années.

Accords mets/vin: Très agréable à l’apéritif, il peut également accompagner des poissons de rivières en sauce tels que le sandre ou les truites.


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Les Cocalières Blanc 2013
AOC Languedoc
Montpeyroux 

Sa fraîcheur et sa longueur le caractérisent. Il présente des arômes de fleurs blanches et de pêches blanches. Grâce à son équilibre, il pourra aussi se conserver quelques années.

0.75 L - 12.5°

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