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Petit Roubié

Picpoul de Pinet 2013
AOP Picpoul de Pinet

Vin blanc sec d’une couleur or pâle aux reflets brillants nacrés de vert. Le nez complexe associe aux arômes floraux dominant, une senteur de pêche blanche et des saveurs exotiques d’ananas. 

0,75 L - 13°

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Picpoul de Pinet 2013 - AOP Picpoul de Pinet

Cépage: Piquepoul 100%

Sol: Argilo-calcaire

Vinification: Eraflage systématique, débourbage au froid, fermentation thermo-régulée.

Dégustation: Température 8° - Rond et gras en attaque, il devient rapidement nerveux et vif en bouche. Son équilibre acide-alcool met en valeur ses arômes fruités. La note finale, longue et grasse laisse des notes suggestives d’agrumes et de fruits blancs.

Accord mets-vin: Fruits de mer. 

 

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Picpoul de Pinet 2013
AOP Picpoul de Pinet

Vin blanc sec d’une couleur or pâle aux reflets brillants nacrés de vert. Le nez complexe associe aux arômes floraux dominant, une senteur de pêche blanche et des saveurs exotiques d’ananas. 

0,75 L - 13°

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